Etablererprøven
Obligatorisk prøve for alle som skal etablere og drive serveringsvirksomhet
Beskrivelse:
Etablererprøven skal sikre at ansvarlige for et serveringssted har de nødvendige kunnskaper om økonomistyring og lovgiving av betydning for driften. Kommunen er ansvarlig for å avholde og rette etablererprøven.
Målgruppe:
Daglig leder i virksomheter som har eller søker om serveringsbevilling.
Kriterier/vilkår:
For å få serveringsbevilling, må daglig leder av stedet ha bestått etablererprøven (dette er ikke den samme kunnskapsprøven etter alkoholloven). Etablererprøven er en flervalgsprøve.
F.o.m. 01.03.10 trådte en ny forskrift i kraft. Departementet har bestemt at etablererprøven f.o.m. 1. januar 2010 skal legges om til en elektronisk løsning. Kommunen laster ned prøven elektronisk og tilbyr prøvetaker elektronisk eller manuell prøveavlegging. Dersom man velger å avlegge etablererprøven nettbasert rettes den automatisk.
Lover:
Lov om serveringsvirksomhet
Annen info:
Bedriftsinformasjon
Veiledning:
Etablererprøven avlegges i kommunen.
Opplysninger om kunnskapskrav fås i kommunen. Det kreves gyldig legitimasjon når du møter opp for å avlegge prøven.
* Prisen er kr. 400,- pr. prøve.
* Prøven består av 50 spørsmål. Hvert spørsmål har tre svararlternativer, hvorav kun ett er riktig.
* For å bestå prøven må 40 svar være riktige.
* Prøvetakeren har anledning til å benytte rene lov- og forskriftstekster som hjelpemidler.
* tid til disposisjon på prøven er 90 minutter. Itillegg får prøvetakere som gjennomfører papirbasert prøve, 10 minutter til å fylle ut personalia og overføre svarene til svarskjemaet på forsiden av prøvesettet.
Saksbehandling:
Når du har bestått etablererprøven, utsteder kommunen bevis.
Saksbehandlingstid:
Kommunen skal avholde prøven innen to måneder etter at den har mottatt melding om at du ønsker å avlegge prøven.
Ansvarlig enhet:
Fellestjenesten
Klage:
Det er ingen klagemulighet, men prøven kan tas om igjen.